拥有百年历史的侧车（Sidecar） 肯定是最著名的雅文邑鸡尾酒之一。这款干爽、辛辣的鸡尾酒由雅文邑、橙子利口酒和新鲜柠檬汁调制而成，外加糖边。这是一种古老的新奥尔良鸡尾酒，近年来又重新流行起来。

– 1.5 盎司 Ortolan de Gueules – 3/4 盎司橙子利口酒（如君度橙味利口酒） – 3/4 盎司鲜榨柠檬汁 – 装饰：香橙扭结 – 装饰：糖边（可选）

1. 如果需要，在碗的边缘涂上糖，然后放在一边。 2. 将 Ortolan de Gueules、橙子利口酒和柠檬汁加入加冰的雪克杯中，摇晃至完全冰镇。 3. 倒入提供的玻璃杯中。 4. 用橙皮装饰